Gamberetti: 13 benefici e proprietà per la salute

Gamberetti: 13 benefici e proprietà per la salute

Gamberetti

1. I gamberetti possono aiutarti a perdere peso.

Sebbene i gamberetti abbiano poche calorie, sono ricchi di proteine ​​e sostanze nutritive. Mangiare cibi ricchi di nutrienti e ad alto contenuto proteico fa bene a una sana perdita di peso.

I gamberetti possono essere un’ottima scelta per coloro che sono determinati a perdere peso, in quanto possono essere un’ottima fonte di proteine ​​e vitamina D senza aggiungere carboidrati all’assunzione giornaliera.

Inoltre, lo zinco nei gamberetti può aumentare i livelli di leptina nel corpo. La leptina è un ormone e una parte essenziale del corpo che regola l’accumulo di grasso, l’appetito e l’uso generale di energia del corpo. Aumentando i livelli di leptina nel corpo, le persone possono evitare problemi comuni come l’eccesso di cibo.

2. I gamberetti fanno bene alla salute degli occhi.

L’astaxantina ha dimostrato di svolgere un ruolo molto importante nel mantenimento della salute degli occhi, in particolare proteggendo la retina dai danni ossidativi causati dall’eccessiva esposizione al sole.

I gamberetti possono anche aiutare a trattare la degenerazione maculare senile. L’astaxantina riduce i radicali liberi e allevia l’affaticamento degli occhi.



3. I gamberetti aiutano la salute delle ossa.

Proteine, calcio, fosforo, magnesio e varie vitamine sono nutrienti presenti nei gamberetti che aiutano a sostenere la salute delle ossa. Le carenze di proteine ​​e vitamine nella dieta possono portare alla perdita della qualità ossea, della massa ossea e della forza, che sono i principali sintomi dell’osteoporosi. L’aggiunta di gamberetti alla tua dieta può aiutare a mantenere le ossa sane da questi sintomi.

4. I gamberetti aiutano la salute del cervello.

I gamberetti contengono triptofano, che è noto per innescare un ormone che altera l’umore noto come serotonina. La combinazione del contenuto di omega-3 e vitamina B12 dei gamberetti può migliorare la funzione cerebrale e prevenire il morbo di Alzheimer.

Gli acidi grassi Omega-3 come EPA e DHA combattono la depressione e migliorano la salute mentale generale. Gli studi hanno dimostrato che gli alimenti ricchi di grassi omega-3, come i gamberetti, hanno la capacità di migliorare i livelli cognitivi, dell’umore e di concentrazione.

Inoltre, i gamberetti sono ricchi di ferro, necessario per il processo mediante il quale l’emoglobina si lega all’ossigeno. È stato dimostrato che il ferro migliora la comprensione, la memoria e la concentrazione aumentando il flusso di ossigeno ai muscoli, fornendo forza e resistenza, mentre aumenta il flusso di ossigeno al cervello. Gli studi hanno dimostrato che l’astaxantina, presente nei gamberetti, può aiutare a migliorare la memoria, la sopravvivenza delle cellule cerebrali e ridurre il rischio di malattie infiammatorie cerebrali.

Non solo, i gamberetti sono una buona fonte di iodio, di cui il corpo ha bisogno per produrre gli ormoni tiroidei. Gli ormoni tiroidei sono necessari per lo sviluppo del cervello nell’infanzia e durante la gravidanza.

5. I gamberetti fanno bene alla prevenzione del cancro.

Le potenti proprietà antiossidanti dell’astaxantina e degli acidi grassi omega-3 possono avere effetti protettivi e inibitori sul cancro, riducendo la crescita delle cellule tumorali.

6. I gamberetti hanno un effetto protettivo sulla pelle.

Uno dei vantaggi dei gamberetti è che hanno proprietà protettive per la pelle. L’astaxantina può migliorare l’elasticità della pelle e ridurre le rughe della pelle idratando la pelle. L’astaxantina può anche ridurre i danni alla pelle causati dai raggi UV, riducendo in definitiva il rischio di cancro della pelle.

7. I gamberetti aiutano a prevenire le malattie cardiache.

Mangiare gamberetti può aumentare il colesterolo buono (HDL) riducendo il colesterolo cattivo (LDL) e i trigliceridi. I gamberetti possono prevenire le malattie cardiache grazie al suo contenuto di acidi grassi omega-3. Un altro vantaggio dell’omega-3 è la sua salute del cuore e le sue proprietà antinfiammatorie.

8. I gamberetti sono benefici per la salute delle donne.

È stato dimostrato che l’astaxantina riduce le vampate di calore, i dolori articolari e la depressione che sono comuni durante la menopausa. Gli acidi grassi Omega-3 possono alleviare i sintomi della sindrome premestruale.

9. I gamberetti sono una ricca fonte di proteine.

È risaputo che le proteine ​​sono una componente importante di ogni cellula del nostro corpo. La mancanza di proteine ​​nella dieta quotidiana può portare a debolezza muscolare, affaticamento, bassi livelli immunitari, lenta guarigione delle ferite e scarsa concentrazione. Pertanto, l’aggiunta di proteine ​​alla tua dieta quotidiana è molto importante.

I gamberetti contengono proteine ​​di alta qualità. Contiene anche aminoacidi essenziali che il corpo non può produrre. Pertanto, mangiare gamberetti può fornire una serie di benefici per la salute.

10. I gamberetti sono ottimi per rafforzare il sistema immunitario.

L’astaxantina è un potente antiossidante naturale presente nei gamberetti. Agisce come stimolante del sistema immunitario e riduce i livelli di stress ossidativo.

L’astaxantina aumenta la produzione di cellule che producono anticorpi nel corpo che combattono i microrganismi che causano malattie. Protegge anche il tuo DNA riducendo i danni al DNA.



11. I gamberetti hanno proprietà anti-invecchiamento.

I gamberetti hanno benefici anti-invecchiamento. La luce solare è uno dei principali fattori che accelerano l’invecchiamento cutaneo. L’esposizione prolungata alla luce solare e ai raggi UV può causare rughe, macchie e ustioni.

I gamberetti sono ricchi di astaxantina, un potente antiossidante che può ridurre significativamente i segni dell’invecchiamento cutaneo dovuto al sole.

12. I gamberetti aiutano a prevenire la caduta dei capelli.

I gamberetti hanno anche benefici per la salute dei capelli. La carenza di zinco può causare la caduta dei capelli. Lo zinco svolge un ruolo importante nel mantenimento e nella creazione di nuove cellule, comprese le cellule dei capelli e della pelle. Pertanto, lo zinco può essere utile per le persone che stanno iniziando a perdere i capelli o la cui crescita è in declino.

13. I gamberetti possono aiutare a prevenire l’anemia.

Un altro beneficio per la salute dei gamberetti è che previene l’anemia. I gamberetti contengono il 19% di vitamina B12. Aiuta a prevenire l’anemia aiutando la produzione di globuli rossi.

Effetti collaterali/precauzioni dei gamberetti

  • Mercurio: come molte forme di frutti di mare, i gamberetti contengono tracce di mercurio. Questo è dannoso per la salute umana e può causare avvelenamento da mercurio, problemi alla vista e cattiva salute del feto.
  • Purine: le purine si trovano naturalmente e sono un componente essenziale della chimica del nostro corpo, ma livelli eccessivi possono essere pericolosi, specialmente per le persone con condizioni come la gotta. Le purine vengono scomposte in acido urico quando le cellule muoiono ei reni gestiscono e dirigono il flusso di acido urico dentro e fuori il corpo. I gamberetti contengono livelli moderati di purine e sono sicuri per la maggior parte delle persone. Tuttavia, se una persona che soffre di gotta mangia troppi gamberi, questo problema può essere aggravato.
  • Allergie: vari frutti di mare, come i gamberetti, possono causare reazioni allergiche. Fai attenzione quando mangi nuovi tipi di pesce o quando aumenti notevolmente la quantità di frutti di mare nella tua dieta, poiché potresti manifestare reazioni allergiche inaspettate.

Informazioni nutrizionali per 100 g di gamberi

  • Calorie: 106 kcal
  • Carboidrati: 0,9 g
  • Grasso: 1,7 g
  • Omega-3: 540 mg
  • Omega-6: 28 mg
  • Proteine: 20,3 g
  • Vitamina D: 38%
  • Vitamina B12: 19%
  • Vitamina B3: 13%
  • Vitamina B6: 5%
  • Vitamina E: 5%
  • Vitamina A: 4%
  • Vitamina B5: 3%
  • Vitamina C: 3%
  • Vitamina B1: 2%
  • Vitamina B2: 2%
  • Acido folico: 1%
  • Selenio: 54%
  • Fosforo: 20%
  • Ferro: 13%
  • Rame: 13%
  • Magnesio: 9%
  • Zinco: 7%
  • Sodio: 6%
  • Potassio: 5%
  • Calcio: 5%
  • Manganese: 3%

(% è una percentuale della quantità giornaliera consigliata.)

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