Birra: 16 benefici e proprietà per la salute

Birra: 16 benefici e proprietà per la salute

Birra

I benefici della birra elencati di seguito sono tutti se consumati con moderazione. Bere eccessivo ha un effetto negativo sul corpo, quindi fai attenzione.

1. La birra aiuta a prevenire il cancro.

Gli studi hanno dimostrato che gli ingredienti chiave della birra possono essere utilizzati per combattere il cancro e le malattie infiammatorie. Un composto flavonoide chiamato xanthumolo si trova comunemente nella produzione della birra. È stato dimostrato che svolge un ruolo importante nella chemioprevenzione dei tumori, incluso il cancro alla prostata.

La birra è anche una buona fonte di polifenoli grazie ai grani utilizzati per la fermentazione. La birra, come il vino rosso, ha dimostrato di essere efficace nella lotta contro il cancro.

2. La birra riduce il rischio di calcoli renali.

Uno studio ha scoperto che l’aumento del consumo di birra era associato a un rischio ridotto di sviluppare calcoli renali.

In uno studio di ricerca, uno studio dettagliato su 27.000 uomini di mezza età ha concluso che “per ogni bottiglia di birra al giorno, c’era una riduzione stimata del 40% del rischio di calcoli renali”.

È stato dimostrato che sia l’acqua che l’alcol presenti nella birra aumentano il flusso di urina e diluiscono l’urina, riducendo il rischio di formazione di calcoli. L’alcol può anche aumentare l’escrezione di calcio, un componente importante dei calcoli renali.

I reni sono importanti per mantenere la giusta quantità di acqua nel corpo e rimuovere i prodotti di scarto. Bere birra con moderazione può aiutare i reni a funzionare bene. Quando i reni sono sani, anche gli altri organi del corpo sono sani.



3. La birra può aiutare a prevenire gli attacchi di cuore.

La birra ha benefici per la salute del cuore. Quando le pareti delle arterie si addensano a causa del colesterolo e di altre sostanze grasse, è noto che causa problemi cardiaci.

La birra contiene vitamina B6, che previene le malattie cardiache prevenendo l’accumulo di un composto chiamato omocisteina. Questo ha un effetto fluidificante del sangue e previene la formazione di coaguli che causano ostruzioni nelle arterie coronarie. Il consumo moderato di birra riduce anche il rischio di colesterolo e infiammazione, la causa principale dell’aterosclerosi, una placca che si accumula sulle pareti dei vasi sanguigni e delle arterie.

4. La birra riduce il rischio di ictus.

Gli studi hanno dimostrato che le persone che bevono quantità moderate di birra hanno un rischio inferiore di ictus rispetto a quelle che non lo fanno.

L’ictus ischemico è il tipo più comune di ictus. Ciò si verifica quando un coagulo di sangue blocca il flusso di sangue e ossigeno al cervello. Bere birra con moderazione rende le arterie più flessibili e migliora il flusso sanguigno. Di conseguenza, non si formano coaguli di sangue e si riduce il rischio di ictus.

5. La birra ha proprietà che supportano la salute delle ossa.

Un altro vantaggio della birra sono le sue proprietà salutari per le ossa. La birra è nota per essere ricca di silicio, un fattore che favorisce la crescita ossea.

Ma devi mangiare solo con moderazione. Gli studi hanno dimostrato che una o due birre al giorno possono ridurre il rischio di fratture ossee, ma più di questo aumenta effettivamente il rischio di fratture.

6. La birra può aiutare con il diabete.

Gli studi hanno dimostrato che gli uomini di mezza età che bevono una o due birre al giorno possono ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 fino al 25%.

Uno studio su 38.000 uomini di mezza età ha concluso che il contenuto alcolico della birra aiuta a prevenire il diabete aumentando la sensibilità all’insulina.

Uno studio olandese ha scoperto che i non bevitori avevano meno probabilità di essere diagnosticati con diabete di tipo 2 quando hanno iniziato a bere con moderazione per almeno quattro anni.

Ma la cosa più importante qui è solo quando lo mangi in una quantità adeguata al giorno.



7. La birra fa bene alla salute del cervello.

Gli studi hanno dimostrato che i bevitori di birra possono ridurre le probabilità di sviluppare un deterioramento cognitivo, il morbo di Alzheimer o altre forme di demenza fino al 23%.

Una teoria suggerisce che i ben noti benefici cardiovascolari del consumo moderato di alcol possono migliorare il metabolismo cerebrale migliorando il flusso sanguigno al cervello.

Anche il contenuto di silicio della birra può essere un motivo. Il silicio serve a proteggere il cervello dagli effetti dannosi dell’alluminio nel corpo, che è una delle possibili cause dell’Alzheimer.

8. La birra può aiutare a prevenire la cataratta.

Un altro vantaggio della birra è che avvantaggia i tuoi occhi. Se consumato con moderazione, è benefico per la salute degli occhi.

Gli studi hanno dimostrato che gli antiossidanti presenti nella birra svolgono un ruolo nella protezione dai danni mitocondriali.

La cataratta si forma quando i mitocondri del cristallino all’esterno dell’occhio, la parte delle cellule che converte il glucosio in energia, vengono danneggiati. Gli antiossidanti proteggono i mitocondri da questo danno.

9. La birra ha proprietà che ti aiutano a perdere peso.

La birra contiene proprietà che aiutano a perdere peso.

Gli scienziati hanno scoperto che un composto chiamato xantumolo, che si trova comunemente nella birra, può aiutare a ridurre il peso e i livelli di colesterolo.

10. La birra elimina le tossine dal corpo.

La birra ha un effetto diuretico, che aumenta la minzione e favorisce l’eliminazione delle tossine dal corpo.

11. La birra aiuta a ridurre lo stress.

Gli studi hanno scoperto che una o due birre al giorno possono ridurre lo stress o l’ansia. Tuttavia, bere frequentemente per far fronte allo stress può fare più male che bene. L’alcol può aiutare a ridurre lo stress momentaneo, ma a lungo andare può causare depressione e ansia, rendendo difficile la gestione dello stress.

12. La birra fa bene alla salute dentale.

Uno dei vantaggi unici della birra sono le sue proprietà benefiche per la salute dentale. Uno studio ha scoperto che la birra aiuta a bloccare l’attività dei batteri che promuovono la carie e le malattie gengivali.

13. La birra ha un effetto positivo su pelle e capelli.

Le vitamine contenute nella birra prevengono l’acne e donano luminosità alla pelle. Il malto della birra favorisce la crescita sana dei capelli.

14. La birra ha proprietà di riduzione del colesterolo.

Gli studi hanno dimostrato che un consumo moderato può aiutare a migliorare la salute del colesterolo nel tempo.

Bere birra può aumentare il livello di colesterolo buono HDL nel tuo corpo. Questo colesterolo buono aiuta a sbarazzarsi del colesterolo cattivo e della placca che si accumula nelle arterie.

15. La birra contiene una varietà di sostanze nutritive.

Un altro vantaggio della birra è che contiene una varietà di sostanze nutritive.

I nutrienti variano leggermente tra le marche di birra, ma poiché la maggior parte delle marche sono realizzate con cereali integrali e frutta, di solito contengono fibre e piccole quantità di ferro, potassio e magnesio.

Inoltre, la birra ha un contenuto proteico e di vitamina B più elevato rispetto ad altre bevande alcoliche.

16. La birra aiuta a ridurre l’infiammazione.

I benefici della birra includono anche le sue proprietà antinfiammatorie. L’infiammazione nel corpo è la causa principale di molte malattie. Uno studio ha scoperto che alcuni ingredienti nella birra avevano proprietà antinfiammatorie.

Effetti collaterali della birra

La birra agisce come un diuretico. Bere birra può aumentare la voglia di urinare.

La maggior parte delle birre contiene malto d’orzo. L’orzo contiene glutine, un tipo di proteina. Alcune persone sono risultate sensibili al glutine. Se sei sensibile al glutine, opta per una birra senza glutine.

Alcuni studi dimostrano che bere birra può effettivamente fare bene al cuore, ma questi effetti significano solo bere quantità limitate. Pertanto, bere troppa birra può influire negativamente sul sistema cardiovascolare. Inoltre, bere birra non aiuta chi ha già malattie cardiovascolari. Chiunque sia coinvolto in questo dovrebbe consultare un medico.



Bere birra può aumentare la pressione sanguigna. Pertanto, bere solo quantità moderate di birra per controllare il livello di pressione sanguigna.

Bere troppa birra può causare reflusso acido e bruciore di stomaco.

La birra può interagire con alcuni farmaci. I sedativi e l’eritromicina possono interagire con la birra e non essere salutari. Diversi antibiotici possono anche interagire con la birra, causando effetti collaterali come mal di testa e vomito. Le persone che assumono determinati farmaci dovrebbero sempre consultare il proprio medico.

Informazioni aggiuntive: svantaggi del consumo eccessivo di alcol

Il fegato è un organo che aiuta a scomporre e rimuovere le sostanze nocive dal corpo, compreso l’alcol. Il consumo di alcol a lungo termine interferisce con questo processo. Aumenta anche il rischio di infiammazione cronica del fegato e malattie del fegato. La cicatrizzazione di questa infiammazione è chiamata cirrosi. La formazione di tessuto cicatriziale distrugge il fegato. Man mano che il fegato diventa sempre più danneggiato, diventa più difficile liberare il corpo dalle tossine.

Le malattie del fegato sono pericolose per la vita e causano l’accumulo di tossine e prodotti di scarto nel corpo. Le donne corrono un rischio maggiore di sviluppare malattie epatiche alcoliche. Il corpo di una donna ha maggiori probabilità di assorbire più alcol e ha bisogno di più tempo per elaborarlo. Inoltre, le donne sviluppano danni al fegato più rapidamente degli uomini.

Il pancreas aiuta a regolare l’uso dell’insulina da parte dell’organismo e la sua risposta al glucosio. Se il pancreas e il fegato non funzionano correttamente, sei a rischio di sviluppare ipoglicemia. Un pancreas danneggiato può anche impedire al corpo di produrre abbastanza insulina per utilizzare lo zucchero.

Se il tuo corpo non è in grado di gestire e bilanciare i livelli di zucchero nel sangue, potresti riscontrare maggiori complicazioni ed effetti collaterali associati al diabete. È importante che le persone con diabete o ipoglicemia evitino di bere quantità eccessive di alcol. Consumare troppo alcol può causare un’attivazione anormale degli enzimi digestivi prodotti dal pancreas. L’accumulo di questi enzimi può causare un’infiammazione nota come pancreatite.

Uno dei modi più semplici per capire come l’alcol colpisce il corpo è capire come l’alcol colpisce il sistema nervoso centrale. L’alcol può ridurre la comunicazione tra il cervello e il corpo. Poiché l’alcol provoca molti danni al sistema nervoso centrale, potresti provare intorpidimento alle mani e ai piedi.



L’alcol rende difficile per il cervello creare ricordi a lungo termine. Riduce anche la capacità di pensare con chiarezza e fare scelte razionali. Nel tempo, possono verificarsi danni al lobo frontale. L’abuso cronico e grave di alcol può causare danni permanenti al cervello.

L’alcol può danneggiare i tessuti del tratto digestivo e impedire all’intestino di digerire il cibo e di assorbire i nutrienti. Ulcere ed emorroidi sono comuni nelle persone che bevono molto. Le ulcere possono essere fatali se non diagnosticate e trattate precocemente.

Le persone che consumano troppo alcol hanno anche un aumentato rischio di cancro. Le persone che bevono molto hanno maggiori probabilità di sviluppare il cancro della bocca, della gola, dell’esofago, del colon e del fegato. Le persone che fumano con l’alcol sono a maggior rischio.

L’alcol può anche influenzare il cuore e i polmoni. Le persone che bevono alcolici cronicamente hanno un rischio maggiore di problemi cardiaci rispetto a quelle che non lo fanno. Le donne che bevono alcol hanno maggiori probabilità di sviluppare malattie cardiache rispetto agli uomini che bevono alcolici.

Le donne che bevono molto alcol possono anche avere problemi con le mestruazioni. Questo può portare al rischio di infertilità. Le donne che bevono molto durante la gravidanza hanno un rischio maggiore di parto prematuro e aborto spontaneo.

Se consumi alcol per molto tempo, il tuo corpo potrebbe non essere in grado di mantenere le ossa forti. Questo può aumentare il rischio di fratture.

Bere eccessivo riduce il sistema immunitario naturale del corpo. Questo rende più difficile per il corpo combattere batteri e virus invasori. Le persone che bevono molto per lungo tempo hanno anche maggiori probabilità di sviluppare polmonite o tubercolosi rispetto alla popolazione generale.

Valori nutrizionali della Birra / 100g

  • Calorie: 43 Kcal
  • Grassi: (0%)
  • Sodio: (0%)
  • Carboidrati: (1%)
  • Proteine: (1%)
  • Potassio: (1%)
  • Acido folico: (2%)
  • Niacina: (3%)
  • Riboflavina: ( 2%)
  • Vitamina B12: (1%)
  • Vitamina B6: (4%)
  • Rame: (1%)
  • Magnesio: (2%)
  • Fosforo: (2%)
  • Selenio: (1%)
  • Colesterolo: (0%)

% è una percentuale della quantità giornaliera raccomandata.

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